Nous adoptons une approche progressive de traçabilité, afin d’améliorer la visibilité sur l’origine et la constitution des lots de café vert.
Chaque étape rend le lot plus lisible pour l’acheteur professionnel.
Une origine identifiée selon les zones de collecte.
Un tri des grains pour homogénéiser le lot.
Un séchage adapté aux conditions du lot.
Un contrôle qualité avant la constitution des lots.
La constitution de lots cohérents et lisibles.
Des lots cohérents et adaptés aux attentes des acheteurs professionnels.
Green Local Heritage contribue à donner de la valeur aux produits locaux et au travail des producteurs malgaches.
Nous partageons, selon les lots, les informations d’origine et de constitution – puis nous vous proposons un échantillon.
