Qualite & tracabilite
Nous adoptons une approche progressive de tracabilite, afin d ameliorer la visibilite sur l origine et la constitution des lots de cafe vert.
Notre processus
Chaque etape rend le lot plus lisible pour l acheteur professionnel.
Une origine identifiee selon les zones de collecte.
Un tri des grains pour homogeneiser le lot.
Un sechage adapte aux conditions du lot.
Un controle qualite avant la constitution des lots.
La constitution de lots coherents et lisibles.
Des lots coherents et adaptes aux attentes des acheteurs.
Impact local
Green Local Heritage contribue a donner de la valeur aux produits locaux et au travail des producteurs malgaches.
Creation de deboucches professionnels pour les producteurs locaux.
Structuration de la collecte pour une chaine plus fiable.
Amelioration de la valorisation des produits du terroir.
Renforcement des liens avec les marches professionnels.
Tracabilite en pratique
Nous partageons, selon les lots, les informations d origine et de constitution - puis nous vous proposons un echantillon.
